为何流行性感冒、肺炎病毒会找上门来？除去公众卫生防护出现问题，自体抵抗力不足,也可能使百病压身！

为了防止这次气焰嚣张的新型冠状病毒，坊间出现很多提高抵抗力的小偏方，如双黄连口服液、板蓝根冲剂等，纵然缺乏科学论证，可是不禁让人想问：「抵抗力越强越好吗？」「有什么能保持抵抗力呢？」

小编除了将逐一推荐6大提高抵抗力必补关键营养食物，打造健康防护网。

影响免疫力：遗传基因、睡眠、运动、压力、饮食……

构成抵抗力除了遗传基因，还包括：饮食、睡眠、运动、压力等，尤其是饮食更是息息相关。

如果抵抗力下降，就可能会出现小病不断、精神疲惫、容易出现过敏等症状，以及可能早衰。

我们可以从以下症状看出端倪，看看抵抗力较弱的人群通常有哪些表现：

1.大小感冒不断：

天气稍有变化无论是变冷还是变热，不及时加减衣服就会开始打喷嚏，感冒时时相伴，成了家常便饭，易被感染甚至是反复感染，感染后的症状要更为严重。

免疫力低下的人不能快速消灭外部入侵的病原体，容易出现较为严重的感染症状。例如感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作。

2.感到疲劳：

工作中没精神，提不起劲，稍微多做一点事就觉得累了，去医院检查却检查不出什么病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可这样又持续不了几天，疲劳感又出现了。

3.经常肠胃不适：

肠胃象个没有长大的婴儿，经常是在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻，说明肠胃的自身保护功能存在着问题。

4.容易敏感、过敏：

时常打喷嚏、鼻炎、气喘、湿疹、荨麻疹、皮肤搔痒、眼睛痒等敏感性人群；身体恢复速度慢。免疫力低下的人由于不能快速消灭异己，恢复健康状态需要更长的时间。

5.有自体免疫疾病：

自体免疫疾病这个字词，许多人听起来可能觉很陌生，但它并没有想像中的少见。在我国，常见的自体免疫疾病包括类风湿性关节炎、僵直性脊椎炎，以及干癣性关节炎；

除此之外，它还涵盖了80多种疾病，像是红斑性狼疮、干燥症、第一型糖尿病等，都属于自体免疫疾病。

6.罹患癌症患者：

易患癌症和其他慢性病。免疫力低下的人不能及时清除自己体内产生的异己，容易得癌症和其他慢性疾病。

为了远离不适症状与疾病风险必须要提升免疫力，打造防护网

但是一般人都认为「维生素C是提高抵抗力的法宝」，到底真相如何？马世良堂营养师以下先为大家破解：

迷思一：抵抗力愈强愈好？

很多人认为抵抗力越强越好，越强似乎意味着越不容易生病。但是，这是人们通常会陷入的一个迷思误区。免疫力太强，看谁都像是“捣蛋分子”，原本无害的东西，也可引起剧烈反应，如过敏性鼻炎。

更有甚者，还会对自身正常组织发起攻击，引起自身免疫学疾病。如类风湿性关节炎、牛皮癣、红斑狼疮等。

所以，想要让免疫系统健康，不是只有一昧的提升，重点在于适当调节免疫，才能使免疫系统功能健全。

迷思二：提高抵抗力，维生素C是万能丹药？

维生素C的确对人体很有益处。它可以提高人体的免疫力，具有抗氧化作用，参与胆固醇的代谢，再加上维生素有预防坏血症的神奇作用，于是很多人都想当然地认为补充的维生素C越多越好，市面上也为迎合消费者，推出各种各样的补充维生素的产品。

但是为了提高抵抗力就拼命吞维生素C并不适宜。长期大剂量的服用维生素C可以促进铁的吸收，能引起高铁红细胞贫血，可引起肠蠕动亢进、腹泻、腹痛，严重时导致消化道出血；可使胃酸增加，常会使胃炎和胃肠十二指溃疡病情加重等。

事实上，有其他很多营养素对人体免疫功能，也扮演重要的作用，并能提高身体的抗感染能力，特别是抗氧化营养素，例如：β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、锌、硒、铜、铁等。

因此，提高抵抗力应当做到饮食营养全面且均衡！

让免疫力UP UP UP该怎么吃？以下6大关键营养食物缺一不可：

1.蛋白质：

蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，日常应适当多吃些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。

2.补充多种维生素

维生素C能抑制膳食中有致癌作用的亚硝胺的合成，以及促进抗体形成，增强白细胞的吞噬作用，而增强机体的抵抗能力。可多吃草莓、西红柿、黄瓜、胡萝卜等含有大量维生素C的水果、蔬菜。

维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜有保护作用。缺乏维生素A会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降，病菌、病毒等就会乘虚而入。从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法，多吃胡萝卜可增强免疫力，合理的胡萝卜食用方法是用足量的油炒或炖。

3.吃Omega-3好油：

建议每周吃三次深海鱼类，例如：鲭鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲑鱼，每天可摄取海藻、坚果、亚麻籽、亚麻仁油、紫苏油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。

4.多吃粗粮：

粗粮营养丰富，保留了谷物中更多的膳食纤维、B族维生素和矿物质，有利于预防肠癌、便秘、糖尿病、心脏病、高血脂等疾病，提高免疫力。

粗粮的种类很多，燕麦、小米、玉米、黑米及各种杂豆都可以一起熬粥喝。

5.补充好菌：

补充好菌，可以调整、改善胃肠道健康、调节免疫，减少患病风险！

人体70%以上的免疫细胞位于肠黏膜内，因此肠道健康至关重要。保证肠道健康的一个关键因素，就是要维持肠道内的菌群平衡。经常摄入含有益生菌的酸奶，是世界胃肠病学组织提出的关爱肠道健康的十项建议之一。

记得吃好菌的同时，也要摄取蔬菜、水果、全谷根茎类，里头的膳食纤维和寡糖，是益生菌的食物，能帮助肠道内益生菌的生长。

6.多吃辛香料类食物：

大蒜富含大蒜素，可以对抗感染和细菌。另外，大蒜本身就是益菌生，可以促进肠道好菌生长，维持肠道健康、增加免疫力。一项英国研究针对146名受试者做了12周的实验，这期间有的人吃大蒜萃取物，有的人吃安慰剂，最后发现，有吃大蒜的人感冒的机率减少了2/3。

大蒜、洋葱、辣椒、韭菜等辛香类食物，有杀菌、强化免疫系统的作用，不论生吃或熟食皆宜。